上海尚源防伪查询之如何辨别有机蔬菜的真伪

作者：防伪标签 时间：2019-10-30 15:19

今天我们要给大家讲的是如何辨别有机蔬菜的真伪，蔬菜在我们的日常饮食中是必不可少的食物之一，伴随着人们对食品的要求越来越高，有机蔬菜受到更多市民的喜爱，且它无化学残留，口感佳，比普通蔬菜更具营养，但是一些不法份子总会用劣质的欺骗消费者，下面我们一起来了解一些尚源小编整理的一些辨别有机蔬菜真伪的防伪查询方法，希望对大家有所帮助。
 

　　一、辨别有机蔬菜真伪的防伪查询方法：
 
　　1.看外观：长短相近、大小一致、笔直漂亮、卖相好好的蔬菜，大多是用了保鲜剂、化肥超标、杀虫剂、杀菌剂的，是假的有机蔬菜；长短不一、大小各异、有歪有直、颜色不均、有虫洞黄斑黄叶边的蔬菜是真的有机蔬菜。
 
　　2.摸手感：用手摸叶子菜，手感偏硬的是假的有机蔬菜，手感绵软的是真的有机蔬菜；放在水中洗，如果有少量泡沫或手感滑滑的或水显浅绿色，是假的有机蔬菜。
 
　　3.闻气味：将蔬菜装在口袋中或直接送到鼻子上闻，有农药味或者没味的是假的有机蔬菜，有股清香味的是真的有机蔬菜。
 
　　4.尝口感：烹饪时不出水或出少量水，吃时口感好，且对应食物有固有的浓郁味道，是真的有机蔬菜；烹饪时有大量水份出来，吃时口感淡，且对应食物固有味道很淡的是假的有机蔬菜。
 
　　5.看包装：看有没有有机食品的认证标志，如果有，是真的有机蔬菜，如果没有，则是假的有机蔬菜；看包装上是否有明确的生产者及验证单位相关信息，可依据这些去相关的网站上查询。
 
　　6.认门店：可以去有机食品店或者正规市场购买，也可以自己到有机农场考察摘取。
 
　　7.看储存时间：假的有机蔬菜买回来储存1-2天之后会生成一些褐色小斑点，再过1-2两天会腐烂变质；真的有机蔬菜储存时间要长一倍以上，且只会打蔫，不会在短时间内变质。
 
　　以上就是对于辨别有机蔬菜真伪的防伪查询方法，只有了解更多关于食品的辨别真伪的方法，才能避免买到假冒伪劣的食品，保障自己的身体健康，如果还想了解更多关于防伪查询的知识，欢迎大家关注我们上海尚源防伪公司官网，我们会给大家更新不同产品辨别真伪的防伪查询方法。