农产品溯源系统的解决方案有哪些?
作者:防伪标签 时间:2019-12-18 16:26
农产品溯源系统的建立其目的是为了提升消费者对农产品的信任度,让消费者清楚的了解到农产品进入市场前的整个生产过程。农产品溯源体系的建立是保障农产品质量可靠的一个重要环节,是农产品构建农产品整体管理体系的重要组成部分。
一.农产品溯源系统的介绍
市场上可进行质量追溯的农产品大多是在产品包装上贴上二维码。消费者通过使用智能手机扫描产品上的二维码,就能够及时获取产品的详细信息。
二.获得产品数据信息的方式
消费者通过扫码通过扫码获得产品数据信息就像是农产品的成长档案。其中,数据信息包括了农产品在每个环节生长的状况。比如以大米为例,种子的来源和种子的档案。从播种到成熟,水稻每天的光照时间、温度、空气湿度、土壤情况、农药使用情况等再到水稻成熟后的收割,烘干,处理,运输,包装。都将这些数据信息注入到二维码中,消费者通过扫描产品上的二维码,不仅能够可以看到眼前的产品,同时还能了解到农产品背后的生产过程。
三.农产品溯源系统的多功能
农产品溯源系统的建立其基本功能是对产品的生产信息进行记录,但溯源系统在记录生成大数据时,还能对数据信息进行分析利用。通过对数据的管理、规则的设定,助力传统农业生产实现自动化管理,生产预警等功能,协助整个生产流程现代化运转。
四.农产品溯源系统的建设
1.对于已经建立起农产品溯源系统的企业。在过去,对企业产品进行质量追溯是要付出追溯成本的,但是对市场的监控却很少为“优价”提供好的产品。而对于现在的农产品溯源来说,是以二维码为载体,为消费者对农产品进行质量追溯提供便利,提升产品品牌的信誉度。
2.对有实力并且还未建立农产品溯源体系的企业来说,可以自行建立农产品溯源体系。并以此为基础,加强物联网、大数据、云计算等现代化技术的应用,建立全方面的农产品溯源体系。
3.农产品追溯体系的建设需要企业的系统投入和建设,短时间内将大大提高企业成本,这类企业可与上下游企业联合,共同搭建。
农产品溯源系统的建立有助于传统企业对问题产品进行召回,农产品质量可追溯,从而在根本上保障农产品的质量可靠度。农产品溯源系的建立将贯穿整个农产品生产及流通的通道,有效的解决个环节数据信息不对称等问题。打通各环节自己存在的障碍,实现各环节信息之间的互通。